Eiskalte Kreativität: Unsere Partnerschaft mit Daniel Jüni von Mister Cool AG
Jun 04, 2024Liebe Genussmenschen und Freunde unseres Hauses,
nachdem wir euch im letzten Beitrag Susi Wehrli und ihre herausragenden Weine vorgestellt haben, widmen wir uns heute einem weiteren Highlight unseres kulinarischen Angebots. Lasst uns gemeinsam eintauchen in die Welt der Glace, kreiert von unserem langjährigen Freund und Partner Daniel Jüni von der Mister Cool AG.
Eine Freundschaft, die verbindet
Daniel und ich haben gemeinsam die Hotelfachschule absolviert und sind seit bald 30 Jahren sehr gut befreundet. Diese langjährige Verbindung ist geprägt von gegenseitigem Vertrauen und gemeinsamer Leidenschaft für erstklassige Gastronomie. Es ist uns eine Freude, die einzigartigen Kreationen von Daniel und seinem Team in unserem Haus anbieten zu können.
Die coolen Kreativgeister von Mister Cool AG
Die Mister Cool AG steht für innovative und kreative Glace-Kreationen, die weit über den klassischen Dessert-Aspekt hinausgehen. Mit neuen Aromen und Konzepten aus ihrer hauseigenen Produktion in Zuchwil SO erweitern sie die Glace-Vielfalt stetig. Dabei kommen nur die besten Schweizer Rohstoffe und weitere erstklassige Zutaten zum Einsatz.
Inspiration aus aller Welt
Visionär und inspiriert durch internationale Food-Trends, bereichert Daniel das Dessertangebot mit neuartigen Variationen und bringt sie auf den Schweizer Markt. Seine Glaces sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Entdeckungsreise für alle Sinne. Von exotischen Früchten bis hin zu ausgefallenen Gewürzen – jede Kreation erzählt ihre eigene Geschichte.
Ein besonderer Dank
Wir sind dankbar für die enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Daniel und der Mister Cool AG. Ihre Hingabe und Innovationskraft ermöglichen es uns, euch außergewöhnliche Desserts zu servieren, die immer wieder aufs Neue überraschen und begeistern.
Ein Blick in die Zukunft
Freut euch auf weitere Beiträge dieser Serie, in denen wir euch noch mehr unserer geschätzten Partner vorstellen. Jeder von ihnen trägt auf einzigartige Weise dazu bei, dass wir euch unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten können.
Habt ihr Fragen oder möchtet mehr über unsere Desserts und Lieferanten erfahren? Schreibt es in die Kommentare oder besucht uns persönlich. Wir freuen uns auf eure Geschichten und Kontakte.
Herzliche Grüße,
Dein Team vom Hotel & Restaurant Ochsen Lenzburg Familie Madeleine & Chris Schatzmann