Danke, liebe Gabi – 28 Jahre Herz & Herzlichkeit im Ochsen
Nov 03, 2025Manchmal sind es nicht Mauern, Räume oder Rezepte, die ein Haus prägen – sondern Menschen. Einer dieser Menschen ist für uns ganz klar: Gabi Mäder.
Seit unglaublichen 28 Jahren gehört Sie zum Ochsen wie der Duft von frisch gebackenem Brot oder das Lachen unserer Gäste. Gabi hat ihre Reise bei uns unter der Leitung meiner Eltern begonnen – und seither ein Vierteljahrhundert gemeinsam mit uns Höhen, Veränderungen und viele Geschichten erlebt.
Wer Gabi kennt, weiß: Sie ist immer aufgestellt, voller Energie und für jeden Jux zu haben. Mit ihrer unverwechselbaren grauen Igeli-Frisur und Ihrem Humor ist Sie nicht nur im Team, sondern auch bei unseren Gästen längst eine Institution. Für viele Stammgäste war es wichtig, dass Gabi da ist – mit einem Lächeln, einem freundlichen Wort und dieser besonderen Herzlichkeit, die man nicht lernen kann.
Was wir an Gabi besonders schätzen? Ihre Motivation, Treue und die Fähigkeit, auch nach so vielen Jahren stets Freude in ihre Arbeit zu bringen. Sie hat unzählige Geschichten miterlebt, Generationen von Gästen begleitet und unser Haus mit ihrem Wesen geprägt.
Nun steht ein neuer Lebensabschnitt bevor: Im Februar verabschiedet sich Gabi in ihre wohlverdiente Pensionierung. Für uns bedeutet das einerseits Abschied, andererseits vor allem Dankbarkeit. Dankbarkeit für all die Jahre, die unvergesslichen Momente, Ihre Loyalität und für den Humor, den Sie uns und unseren Gästen geschenkt hat.
Liebe Gabi – wir wünschen dir von Herzen einen wunderbaren Abschluss im Ochsen, viel Freude für deinen neunen Lebensabschnitt und all das Glück & Gesundheit dieser Welt.
Danke für alles!
Herzliche Grüße,
Dein Team vom Hotel & Restaurant Ochsen Lenzburg
Familie Madeleine & Chris Schatzmann